ادویه گراماسالا

موارد استفاده گرام ماسالا

گرام ماسالا بسیار معطر است و برای طبخ گوشت و پیاز داغ و تمام پلو های مخلوط و یا خوراک زبان می توانید از این ترکیب استفاده کنید. ادویه ماسالا را می‌توانید به جای ادویه پلویی ایرانی مصرف کنید. ادویه گرام ماسالا برای بسیاری از غذاهای هندی مصرف می‌شود. به این ادویه بریانی هم می‌گویند.

بهتر است گرام ماسالا را حد اکثر یک ماه نگهداری کنید.

خواص گرام ماسالا

• بهبود آتش گوارشی:این ادویه با افزایش دمای بدن باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود در نتیجه زمان حمل و نقل غذا در دستگاه گوارش را کاهش می دهد واین موضوع برای کاهش ابتلا به یبوست عالی است.
• خاصیت پیشگیری از سرطان به خاطر تشویق سم زدایی بدن توسط ماسالا صورت می گیرد.
• ادویه ماسالا برطرف کننده نفخ غذاست .بدن را گرم می کند ودرد معده را از بین می برد .
• در کل ادویه گرام ماسالا حد اقل شامل ۱۰ نوع ادویه مختلف است که هر کدام خواص زیادی برای سلامتی دارد.